Christelles Streuselrezept
Christelle verrät all ihre Geheimnisse für perfekte Streusel. Bereiten Sie Ihre Arbeitsfläche vor, stellen Sie alle Zutaten bereit und laden Sie Ihre Freunde ein, um diese regionale Spezialität zu genießen. Zutaten: Für die Brioche: 500 g Mehl, 180 g Butter, 16 ml Milch, 60 g Zucker, 2 Eier, 20 g Backhefe, 2 Päckchen Vanillezucker […]
Was? Wein im Villental?
Es ist nicht ungewöhnlich, diesen Ausdruck der Überraschung in der Touristeninformation zu hören. Viele Besucher verbinden elsässische Weine hauptsächlich mit der Weinstraße, mit den Hügeln am Fuße der Berge, zwischen elsässischer Ebene. Diese Vorstellung ist verständlich, denn es stimmt, dass ein Großteil der […]