Das Mag

Unis'Vers, das Festival der lebendigen Verbindung
Vom 19. bis 21. September 2025 findet in Saint-Martin die erste Ausgabe von Unis'Vers statt, dem Festival der lebendigen Verbundenheit. Die von der Vereinigung Mycélium ins Leben gerufene Veranstaltung erkundet Wohlbefinden durch die Verbindung von Körper, Geist und Natur. Der Eintritt ist frei. Es gibt Stände von Experten, einen Kunsthandwerkermarkt und einen Imbissstand. Die Teilnahme an Workshops und Aktivitäten erfolgt mit einem Pass; eine Anmeldung vor Ort ist je nach Verfügbarkeit möglich. Um den Geist von Unis'Vers besser zu verstehen…

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Themen
Josephine's Delights Award
„Les Délices de Joséphine“ gewinnt mit seinem Holunderblütengelee den ersten Preis des französischen Marmeladenherstellerverbands! Monique kreierte „Les Délices de Joséphine“ nach dem Tod ihrer Adoptivmutter für ihre Tochter…

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Christelles Rhabarbertarte
Zutaten: 1 kg Rhabarber, 2 Eier, 100 g Zucker, 20 ml Sahne, 1 Päckchen Vanillezucker. Die Stangen waschen und schälen. Anschließend die Stangen halbieren und in 2 cm lange Stücke schneiden.

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Ein Tag bei Sensoried mit Audrey und ihrer Familie
Sehr angenehme Empfindungen, selbst für empfindliche Füße! Ich hatte das Vergnügen, Sensoried am Mittwoch, den 1. Mai, unter strahlend blauem Himmel zu eröffnen… Ein Vorgeschmack auf den Sommer! Sensoried ist ein Pfad…

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Pop-up-Restaurant in der Massenez-Destillerie
Wie Sie sich wahrscheinlich schon gedacht haben, sollten Sie den Abend des 12. April (19 Uhr) auf keinen Fall verpassen. Und das aus gutem Grund: Es handelt sich um eine einzigartige Veranstaltung, die vom Fremdenverkehrsamt in Zusammenarbeit mit … angeboten wird.

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Ein einfaches und unkompliziertes Rezept unserer Botschafterin Agnès.
Für 2 Steingutformen: 6 Eier, 250 g Zucker, 200 g Mehl. Das Eiweiß steif schlagen (vorher eine Prise Salz hinzufügen). In einer Schüssel vermengen…

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Die Spirituosenroute: 3 Destillerien, 3 unterschiedliche Stile
Unsere Destillateure, wahre Kenner dieses überlieferten Handwerks, das seit Generationen weitergegeben wird, haben den Ruf unseres wunderschönen Villé-Tals begründet. Wir laden Sie ein, sie kennenzulernen oder…

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Mountainbike-Strecken im Tal
Das Fremdenverkehrsamt bietet sieben Mountainbike-Strecken in unserer Region an. Diese Strecken sind für alle geübten Fahrer geeignet und ermöglichen es Ihnen, einen großen Teil des Tals zu entdecken…

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Das Rezept für panierten Münsterkäse
Panierter Munsterkäse, grüner Salat und Tomate. Zutaten: – 2 frische Munsterkäse vom Bauernhof (in unserem Tal gibt es mehrere gute Anbieter) – Paniermehl (wir verwenden Lebkuchen-Paniermehl vom…)

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