Artikel 3 > Mai 2023 > Temperaturen eher niedrig für die Jahreszeit!
Machen wir uns nichts vor, es ist kalt für den 17. Mai. Die Temperaturen sind wirklich gesunken und der Garten ist kalt.
Keine Panik, es wird nicht lange dauern, und es gibt Lösungen, um den Schaden zu begrenzen.
Dieser dritte Artikel befasst sich mit der Anpassung an diese Temperaturänderung und zeigt auf, wie man die Pflanzen warm hält und sie bestmöglich schützt.
Wir werden auch schauen, was wir pflanzen können und wie es um die bereits abgeschlossenen Anpflanzungen steht.
In der Kinderkrippe (oder auf den Fensterbänken des Hauses)
Die Melone.
Der Anbau von Melonen im Elsass ist nicht ganz einfach. Dieses Obst und Gemüse benötigt viel Sonne sowie einen nährstoffreichen Boden, um richtig zu wachsen und vor allem seinen Geschmack zu entwickeln.
Der Anbau von Melonen erfordert Platz, da ihre Stängel über 2 Meter lang werden können.Melonen gedeihen am besten in nährstoffreicher, warmer Erde. Der ideale Boden für den Melonenanbau ist:
-Reich
-Humus
-Tief
-Kosten
-Gut entwässert
-Ton
Sonnenlicht ist ein wesentlicher Faktor für Melonen.
Wir wissen, dass das Wetter in unserer Region unvorhersehbar sein kann, deshalb sollten Sie den sonnigsten Platz in Ihrem Garten wählen.
Melonen wachsen gerne neben Bohnen oder Mais.
Foto von © Rens D
Zum Anpflanzen im Gemüsegarten
Die Aubergine
Dieses Gemüse, das ursprünglich aus Asien stammt, benötigt viel Hitze.
Im Elsass sollten Sie die Sorte Violette de Barbentane wählen, da sie den Temperaturen in unserer Region am besten standhält.
Wenn Sie Auberginen in Ihrem Garten anpflanzen, benötigen sie Kompost für ein optimales Wachstum und viel Wärme und Licht. Wählen Sie daher den sonnigsten Platz in Ihrem Gemüsegarten.
Auberginen sind Starkzehrer; pflanzen Sie sie daher in einem Abstand von etwa 90 cm. Sie sind anfällig für Kartoffelkäfer, Mehltau und Grauschimmel.
Man kann die Auberginen ernten, wenn sie eine einheitliche Farbe haben.
Foto von © Dan Cristian Paduret
Die Gurke
Dieses Gemüse stammt ursprünglich aus Indien. Da es Wärme liebt, benötigt es einen ausreichend humusreichen Boden. Geben Sie Kompost in das Pflanzloch, setzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von 60 cm und gießen Sie gründlich.
Gurken können entweder im Boden oder vertikal angebaut werden, beispielsweise indem man sie an einem Rankgitter hochleitet. Diese letztgenannte Methode trägt dazu bei, Krankheiten vorzubeugen, da sie die Luftzirkulation um die Pflanzen verbessert.
Gurken benötigen viel Wasser. Um die Bitterkeit der Früchte zu reduzieren, müssen sie gründlich gegossen werden! Das Mulchen der Pflanzen wird dringend empfohlen, um die Feuchtigkeit optimal zu speichern.
Gurken sind anfällig für Mehltau und werden außerdem von Blattläusen befallen.
Foto von © Kelly Neil
Koriander.
Es handelt sich um eine aromatische, einjährige Pflanze, deren Blätter und Samen essbar sind. Sie ist recht schwierig anzubauen, da sie sehr schnell schießt (Samen bildet).
Die Blätter dieser Pflanze haben einen sehr starken Geruch.
Koriander braucht viel Sonne, da er Wärme und Sonnenschein liebt, benötigt aber auch regelmäßiges Gießen. Für optimales Wachstum sollte der Boden gut vorbereitet werden, indem er aufgelockert und mit Kompost angereichert wird, um ihn humusreich zu machen.
Die Blätter werden zwei Monate nach dem Einpflanzen geerntet. Die Ernte kann bis Oktober fortgesetzt werden.
Foto von ©Phillip Larking
Aufgrund von Terminkonflikten konnten wir uns leider nicht mit Gärtnern aus dem Villé-Tal treffen, aber wir haben ein Treffen mit Jean-Claude Naas vereinbart, um seinen Garten kennenzulernen und ihn um wertvolle Tipps zu bitten.
Um Ihnen die Wartezeit zu verkürzen, finden Sie hier einige Fotos von den Anpflanzungen und Experimenten, die im Garten eines unserer Teammitglieder durchgeführt wurden.
Geben Sie uns gerne Feedback und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit uns.
Wenn Ihr Gemüsegarten etwas Besonderes ist und Sie gerne in unserem Blog vorgestellt werden möchten, können Sie uns per E-Mail (info@valleedeville.fr) kontaktieren. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen.
Viel Freude beim Lesen und Bereicherung für Ihren Geist.