Le calendrier de l’Avent : Une tradition entre histoire et gourmandise

L’histoire du calendrier de l’Avent : de la tradition à nos jours Le calendrier de l’Avent est devenu un rituel incontournable de Noël, mais connaissez-vous son origine ? Cette tradition, née en Allemagne il y a deux siècles, trouve ses racines dans la foi chrétienne. Dans certaines familles protestantes, il était coutume de donner chaque jour […]
Les entreprises de la Vallée témoignent : l’alternance, un pari gagnant

L’alternance : une voie d’apprentissage tournée vers l’avenir L’alternance, qu’est-ce que c’est ? C’est une opportunité pour les jeunes de 16 à 29 ans d’allier études et pratique en entreprise, tout en étant rémunérés. Ce mode de formation est accessible sous forme de contrat d’apprentissage ou de contrat de professionnalisation, selon votre situation. Si vous […]
80 ans de la libération de la Vallée de Villé : Un week-end de mémoire et de commémoration

Septembre 1944 : Début des combats pour la libération de l’Alsace-Moselle Les troupes américaines sont les premières à entrer en Alsace-Moselle, territoire annexé de fait au Reich depuis l’été 1940. Leur armée pénètre en Moselle par la commune de Gorze le 6 septembre 1944. Le 11e Régiment d’infanterie, appartenant à la 5e Division d’Infanterie américaine, […]
Le Kougelhopf : Une Délicieuse Tradition Alsacienne

Cette spécialité Alsacienne se distingue par sa forme caractéristique et ses nombreuses variantes, aussi bien sucrées que salées. L’origine du Kougelhopf L’orthographe du mot peut varier : kouglof, kougelhopf, gugelhupf, kouglouf, et bien d’autres encore. Les légendes autour de l’origine du Kougelhopf sont nombreuses. L’une des plus anciennes légendes raconte qu’un potier de Ribeauvillé, nommé […]