Le Mag

Recette du mois : les Mennhans
À Urbeis, les habitants sont surnommés « Mennhans », un nom hérité d’un plat traditionnel à base de pommes de terre, simple mais savoureux, qui illustre parfaitement la richesse du terroir et des traditions locales. Ce plat paysan, préparé avec des ingrédients modestes mais choisis avec soin, est un véritable symbole de convivialité et de partage autour de la table. La recette des Mennhans Cette recette vient de Marie-Jeanne, du bulletin communal de Fouchy : Faites revenir une grosse cuillère de farine …

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Thématiques
Morgane Guth – La ferme de Berlicombel
Depuis quelques années, la vallée de Villé voit son territoire transformé par l’arrivée de jeunes agriculteurs qui semblent trouver un intérêt non négligeable à l’endroit. Les forêts remontent, les prés ouvrent à nouveau un …

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Les journées du Patrimoine 2021
Dimanche prochain, le 19 Septembre 2021, se tiendront les journées Européennes du Patrimoine.2021 voir l’organisation de la 38ième édition qui a pour thème « le patrimoine pour tous » et qui rendra un hommage particulier au patrimoine …

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L’Alsace Artisanat Tour 2021
Portes ouverts chez les artisans de la vallée de Villé Dimanche 19 Septembre se tiendra une journée portes ouvertes chez les artisans alsaciens et tout particulièrement chez ceux de la Vallée de Villé.Parmi nos …

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La tarte à la Mirabelle façon Christelle
La recette de saison, idéale pour la rentrée et les grands gourmands ! Recette pour 1 tarte ou 8 tartelettes  Pour la pâte : 250g farine 125g beurre mou 4 cuillères à soupe de …

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A la rencontre de Lydie Renckly
Cette passion m’est venue au fil du temps, après être devenue maman. La nature, le bien-être et la santé se sont faits priorités.  Bien-être et vallée de Villé semblent s’associer à merveille. Nous avons …

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Un Everest solidaire
Pas de manifestation sportive, pas de course ou de compétition…. Pas grave, c’est l’occasion de se lancer des défis ! Certains sportifs s’en lancent cependant des plus corsés que d’autres ! Samedi 17 Avril, …

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J’ai testé et adoré : l’Odyssée un voyage en hyper réalité à la Bibliothèque Humaniste de Sélestat
Chaque ambiance est reconstituée à merveille, on s’y croirait, le réalisme est impressionnant. Je suis curieuse de nature, la communication de cette animation à la bibliothèque m’interpelle. Je décide donc de tester ce voyage …

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A la rencontre de Frédérique et de L’Atelier Grün !
Je suis devenu actrice d’une amélioration générale. C’est épanouissant et cohérent de penser qu’on laissera un monde plus propre à nos enfants. Marre de jeter ? Marre de gaspiller ? Marre de de payer pour des …

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A la rencontre de Vertic’eau Canyon
Bonjour Caroline et Nicolas, est-ce que vous pouvez commencer par vous présenter ? Bonjour, nous sommes deux guides de canyoning passionnés par cette activité et pratiquants réguliers de sport de nature (ski, escalade, VTT..). …

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