Le Mag

Le Crémant d’Alsace, un effervescent devenu incontournable
Le Crémant d’Alsace est aujourd’hui l’un des symboles forts du vignoble alsacien. Issu d’une longue tradition viticole et élaborée selon la méthode traditionnelle, il est principalement produit à partir de Pinot Blanc, mais aussi de Pinot Gris, Riesling, Chardonnay ou encore Pinot Noir pour les versions rosées. Il s’est imposé comme un vin effervescent de référence, aussi bien à l’apéritif qu’à table. Aujourd’hui, la France compte huit régions productrices de crémant en appellation d’origine contrôlée, mais l’Alsace s’impose comme …

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Tous au jardin épisode 3
Article 3 > Mai 2023 > Des températures plutôt basses pour la saison ! On ne va pas se le cacher, il fait froid pour un 17 Mai. Les températures ont vraiment baissé et …

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Rencontre avec Christine, le nouveau visage de « Au Petit Tanneur »
Vous êtes très certainement au courant car cela fait plusieurs semaines que le petit tanneur a changé de propriétaire.Isabelle laisse les commandes de la boutique à Christine, qui, soyez-en sûrs, garde le même esprit, …

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Rencontre avec la chorale Battements d’Chœur et l’association SEVE
Nous présentons souvent le travail des associations de la Vallée dans les pages de notre blog, sur nos réseaux sociaux ou sur notre site internet.Aujourd’hui, notre article blog sera une présentation d’une association mais …

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Trail du Wurzel – Édition 2023
Ce week-end aura lieu le trail du Wurzel.Une toute nouvelle équipe est à la tête de l’organisation de cette édition puisque la Communauté des Communes de la Vallée de Villé a laissé les commandes …

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Tous au jardin épisode 2
Article 2 > Avril 2023 > Le printemps est bel et bien là ! Depuis quelques jours nous pouvons profiter des rayons du soleil.En plus de faire du bien au cœur et au corps, …

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Et si nous prenions l’air : sentiers poussettes, balades ludiques et petites randonnées dans la vallée
Bien que timides, les beaux jours arrivent, le changement d’heure offre des journées plus longues et tout ça donne envie d’en profiter et de sortir !Notre territoire offre plusieurs choix de balade courtes, entre 1h00 …

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Tous au jardin épisode 1
Ça y est, l’hiver se termine, les jours rallongent et le soleil se veut un peu plus chaud chaque jour.La saison des plantations peut être lancée et c’est plein de plaisir que cet article …

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Des racines et des elfes – rencontre avec Christophe Schneider, l’imagination au naturel !
La rédaction des articles pour le blog de l’office nous a déjà permis de rencontrer des personnes débordantes d’imagination. Aujourd’hui, c’est avec le plus grand plaisir que je suis allé à la rencontre de …

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Recette : les Gmiasschnacka ou les Fleischschnacka végétariens!
Aujourd’hui c’est le côté gourmand de l’équipe qui se réveille.Cette spécialité Alsacienne est connue du grand publique mais nous revisitons la recette des Fleischschnacka pour l’adapter au régime végétarien.  C’est donc la recette des …

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